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01.农业资源综合利用技术 02.农产品深加工技术 03.植物性农产品保鲜 04.农产品加工利用 05.食品工程 06.肉类蛋品科学 07.农产品(食品)安全评价 08.食品信息学
①101政治理论②201英语一③314数学(农)④816食品化学
邱承光 熊汉国 黄 文 刘 睿 徐志宏 钟 葵 王清章 彭丽桃 李 洁 潘思轶 杨 宏 徐晓云 李秀娟 刘友明 赵思明 刘友明 马美湖 张名位 徐志宏 王承明 刘晓宇 胡筱波 赵思明
816食品化学 《食品化学》谢笔钧,科学出版社,2004。
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